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小岛的松饼
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.2015-03-03
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简介
在原来的配方上面有调整,更适合自己口味1
  小葱810428
难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右   口味:
 
主料
低粉 
100g
泡打粉 
5g
砂糖 
25g
鸡蛋 
2个
牛奶或者豆浆 
120ml
黄油 
30g
盐 
1g
 
 
辅料
 
 
小岛的松饼的做法
1 备好原料,黄油用微波炉加热成液体  
2 低粉,泡打粉,混合过筛入盆  
3 在液体黄油中加入牛奶、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀  
4 在粉中倒入鸡蛋液体搅拌至没有粉团结块  
5 开大火加热平底锅,将面糊倒入平底锅中间成圆形,转开小火,至表面有气孔产生,翻面煎至金黄!(可煎之前锅底摸层黄油,也可不摸)依次直到完成,摆盘!配黄油、枫糖浆都不错!  
 
 
 

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小贴士

 
 
 
 
小岛的松饼的答疑
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